糟卤是什么


糟卤是什么

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【糟卤是什么】糟卤 , 是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁 , 再配入辛香调味汁精制而成 , 香糟卤体态透明无沉淀 , 突出陈酿酒糟的香气 , 鲜咸口味适中 , 荤素浸蘸皆可 , 清蒸、糟溜、煲汤、炒菜、凉拌皆宜 。

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