蜂蜜|有了红烧鸡腿懒人不定外卖也能吃好饭
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By 倚兰听海
用料
- 大鸡腿［琵琶腿］ 2只
- 料酒 适量
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 蜂蜜 1勺
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1、鸡腿肉将骨头去除干净，在表面划上几刀，防止煎的时候回缩。
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2、倒入酱油和料酒腌制一会儿
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3、锅内倒入食用油，放入鸡腿肉，小火慢煎
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4、酱油，蚝油和蜂蜜倒入碗中，加入适量水搅拌均匀
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5、鸡腿肉两面煎至微黄后，倒入搅拌好的酱汁
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6、煮五分钟之后大火收汁
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7、取出来后切成小块。
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8、撒上白芝麻和胡萝卜点缀即可
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