黄酒烧兔肉制作方法(怎样煮黄酒烧兔肉)
1、免肉一只,黄酒一杯,土豆一个,盐,豆瓣酱,花椒,大料,香叶适量 。水淀粉少量 。
2、兔肉提前切块用凉水泡一夜,捞出控干水份备用,然后准备好辅料侍用 。
3、土豆切滾刀块 。
4、烧热锅,放进葱姜蒜爆香后放肉,炒到没有水后放入黄酒,土豆 。
【黄酒烧兔肉制作方法(怎样煮黄酒烧兔肉)】
5、焖1小时即可 。
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