萝卜丝疙瘩汤的做法(萝卜丝疙瘩汤怎么做)
【萝卜丝疙瘩汤的做法(萝卜丝疙瘩汤怎么做)】
1、青萝卜一个、面粉适量、虾皮少许 。
2、方法:青萝卜洗净去头去根 , 然后刨成丝备用 。
3、锅中放油 , 油热后放少许虾皮煸炒一下 。
4、倒入青萝卜丝翻炒变软 。倒入清水待沸腾 。
5、在等水沸的时候 , 碗中放适量面粉 , 放少许清水用筷子搅动形成疙瘩 。
6、把面疙瘩放入汤中 , 大约3分钟后放少许盐 , 关火盛出即可 。
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