土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝


土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
土豆丝是百吃不厌的家常菜,制作过程简单,但要想做好吃,还要需要一些小技巧,因为加了辣椒酱,口感微辣适口,开胃下饭,出锅前加一勺豪吉藤椒油,清香麻爽更具风味。
By 花好月圆128
用料

  • 土豆 3个
  • 葱 适量
  • 蒜 4瓣
  • 辣椒酱 1勺
  • 米醋 1勺
  • 豪吉藤椒油 1勺
  • 盐 1小勺
做法步骤
土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
【 土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝】1、土豆削皮外皮洗净

土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
2、擦好的土豆丝,用清水泡去淀粉

土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
3、捞出

土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
4、葱蒜,辣椒酱爆香

土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
5、放入土豆丝

土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
6、翻炒断生

土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
7、加入米醋

土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
8、放入藤椒油提香

土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
9、最后加适量的盐

土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
10、炒匀

土豆丝|#清香麻爽秒入魂#藤椒土豆丝
文章插图
11、出锅装盘,品尝美味
小贴士擦好的土豆丝,用清水泡去淀粉,这样炒出的土豆丝清爽可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读