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这是一期关于肉ròu的测评
?是味道像肉的「新膳肉」
?是外形像肉的「新膳肉」
//
据闻 ,
咱们东莞有一家用「新膳肉」作饺子馅料的店 。
按捺不住蠢蠢欲动的好奇心 ,
今天就带大家一起来探索!
......
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植肉饺子の试吃测评
■测评对象:植肉饺子 。
■测评口味:店内人气榜单的三种口味 。
■测评目录:I.植肉饺子VS普通饺子 。
II.植肉饺子的口味测评 。
1
#这种「肉」很火
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它为什么这么火?有什么特别之处?
网友们对它有着不同的看法 。
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它有一个特别的名字「新膳肉」 。 大家对它褒贬不一:素食主义者很爱它 , 吃肉不长肉欸!听得我都心动了 。 肉食主义者很抗拒 , 毕竟还是植物制成的 , 哪有肉香呀!
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▌本人是个肉食主义者 , 但是按耐不住好奇的心 。 重点是听说它能用植物做出肉类的味道!?(怀疑.jpg)抱着好奇的心态 , 决定去一探究竟 。
#出发之前 , 来个科普#
「新膳肉」是由从香菇、大豆、小麦等植物中
提取出来 , 经过一定的加工步骤制作而成的 ,
口感跟真肉类十分相像的新型肉类 。
等等!
为什么会出现「新膳肉」呢?(我不理解.jpg)
一齐嚟估下
文末揭晓
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2
#探店前 , 先悄咪咪做个对比
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它和普通饺子有什么样的区别呢?
一起来看看!
? 外观上
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????01???????????????????????????????????????????????????????????????????????????/ 外形上好像是一样的
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02 / 内部馅料好像也没什么不同 ????????????????????????????????
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▌所以它们到底外观上有什么不同?
其实根本没有!哈哈哈 。 既然从外观上看不出差别 , 那我们再看看别的方面 。
? 口感上
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▌用「新膳肉」做馅料的饺子到底是什么味道?
U1S1 , 这"以假乱真"的手法 , 做出来的饺子口感跟普通饺子相似度高达99%...同行的朋友吃完第一反应"这竟然是纯植物做的饺子?没吃出啥区别呀 。 "
? 价格上
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