白萝卜|冬天要多吃白萝卜,分享4道萝卜的做法,好吃实惠,天天吃不重样


白萝卜|冬天要多吃白萝卜,分享4道萝卜的做法,好吃实惠,天天吃不重样

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白萝卜|冬天要多吃白萝卜,分享4道萝卜的做法,好吃实惠,天天吃不重样

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冬天要多吃白萝卜 , 分享4道萝卜美味做法 , 好吃实惠 , 天天吃不重样 。 亲爱的好朋友们 , 大家好 , 今天又到了 , 给大家分享美食的时刻了 , 你们准备好了吗?

俗话说冬吃萝卜夏吃姜 , 冬天一定要多吃白萝卜 , 因为白萝卜营养丰富 , 水分含量高 , 并且价格比其他蔬菜 , 要便宜多了 , 而且白萝卜的吃法很多样 , 可以炒着吃 , 凉拌吃 , 做馅料 , 做汤喝 , 都特别美味 。

所以今天我就分享给大家 , 白萝卜的4道美味的做法 , 好吃又实惠 , 让您天天吃都不重样 , 感兴趣的朋友 , 跟我往下看吧 。

1、白萝卜炒粉条 。冬天要多吃白萝卜 , 白萝卜炒粉条这道菜 , 好吃又实惠 , 半颗白萝卜 , 抓点粉条就能炒上一大盘 , 而且特别的下饭好吃 , 做法非常简单 , 接下来就分享给大家 。

红薯粉条提前用温水泡发 , 好这里分享给大家一个诀窍 , 温水里面放点老抽 , 泡出的红薯粉条更加有食欲 。 接着锅热加入少许底油 , 放葱姜蒜八角干辣椒下锅 , 炒香后 , 把切好的白萝卜丝下锅大火翻炒一分钟 。

一分钟后放点蚝油生抽 , 老抽精盐 , 白糖鸡精味精调味 , 调好味后 , 再将泡好的红薯粉条下锅 , 大火翻炒一分钟 , 淋点香油就可以出锅装盘啦 , 好吃又实惠 , 学会这个做法 , 让您天天吃都不重样 。
【白萝卜|冬天要多吃白萝卜,分享4道萝卜的做法,好吃实惠,天天吃不重样】
2、爽脆腌萝卜 。冬天要多吃白萝卜 , 而这道爽脆腌萝卜 , 绝对是最下饭的一道菜 , 口感脆嫩 , 酸辣开胃 , 早上喝稀饭 , 吃馒头时 , 来上一块腌萝卜 , 特别的有食欲 , 接下来把做法分享给大家 。

十斤白萝卜洗净削皮后 , 切成夹刀片 , 撒上一斤糖 , 三两盐 , 拌匀腌制30分钟 , 渗水备用 , 接着另准备空盆一个 , 放上一斤生抽 , 半斤蚝油 , 三两陈醋 , 再放上一斤白糖 , 三两精盐 , 接着上火熬开自然放凉备用 。

接着把腌好的白萝卜 , 挤干水分 , 放进腌汁里面 , 再拍点大蒜 , 切点青红小米辣 , 放进里面 , 盖盖腌制一天后 , 就可以吃了 , 酸爽脆嫩 , 好吃又实惠 , 学会这个做法 , 让您天天吃都不重样 。

3、白萝卜炸丸子 。明天要多吃白萝卜 , 用白萝卜来炸丸子 , 也是道美味的做法 , 外焦里嫩 , 再配上碗酸辣汤 , 更是开胃下饭 , 接下来把这道菜的做法 , 分享给大家 。

白萝卜洗净削皮后 , 先切成大厚片 , 开水下锅烫一分钟后 , 倒在案子上 , 剁碎备用 , 接着再放上点葱姜末 , 粉条末 , 然后放点精盐13香 , 鸡蛋 , 泡打粉 , 把它搅匀至能捏成丸子状 , 然后五成热油温下锅 , 炸至定型后捞出来 。

接着七成热油温下锅炸至干香酥脆后 , 捞出来就可以吃了 , 再打碗酸辣汤 , 或者鸡蛋汤 , 真的是特别有食欲 , 你要学会这种做法 , 保证你天天吃都不重样 。

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