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06但胃不好的人吃面条,真的能养胃吗?错了!面条是精制粮食,其中的膳食纤维比较少,如果长期用面条当主食,首先是对人体摄入均衡营养不利的一件事。其次,面条和米饭相比,更容易消化和吸收,不用过分咀嚼就能够进入肠胃。但这恰巧也是伤胃的原因。面条不怎么咀嚼就能吞咽,在进入人体后,也需要肠胃用更长时间才能消化吸收,对有胃病的人来说,很可能增加肠胃负担。还有面条食用后,往往会刺激人体内的胃酸分泌,更容易加重胃病患者出现胃酸反流,引发反酸烧心等症状,对稳定病情不利。
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对糖尿病患者来说,能不能吃面条,也让人觉得疑惑。不少北方的糖友喜欢吃面,但担心吃完面后,导致血糖升高。因此也传出了糖尿病不能吃面的说法。07但医生表示,糖尿病患者也能吃面,只是需要注意3件事:第一选择全谷物面条。既能过瘾,也不会导致人体内的血糖升高。全谷物面条的作用是减少精制碳水的摄入,增加膳食纤维,减缓餐后血糖升高。第二吃的时候一定要控制食用量。只吃一小碗,代替那一顿的部分主食,能够避免餐后血糖升高。第三搭配蔬菜和肉蛋等食用。蔬菜摄入量达到面条的2倍。并且做到先喝汤,后吃菜,最后在吃面条。
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如果糖尿病患者能够做到这几点,那么血糖也能比较稳定,放心吃面。关于面条的分享,就到这里,对喜欢吃面条的人来说,除了知道自己能不能吃面条外,比较重要的就是怎么挑选面条。如果你平时比较喜欢吃挂面,在购买挂面的时候,也要注意避免买到4种面条,长期食用可能给健康带来风险。结语:如果你家有这样的挂面,应该尽早丢弃,或者下次不要再购买了。买挂面的时候也做到多观察。
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