手残|韩式鸡爪焖年糕这样做，手残党也能当大厨

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软糯的鸡爪和年糕，包裹上满满的韩式辣酱，鸡爪特别入味，年糕糯叽叽，超好吃，喜欢韩式口味的一定别错过哦
By Yang妈妈87
用料

鸡爪 10只
年糕条一包
生姜 4.5片
6月香韩式辣酱 2勺
老抽 1勺
食用油适量
熟白芝麻
小葱

做法步骤

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1、鸡爪洗净，剪去指甲，生姜切片，年糕条洗净

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2、炒锅烧热放食用油，放入鸡爪和生姜翻炒至鸡爪变色

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3、锅中加清水适量，挖2勺韩式辣酱放入锅中，再加一勺老抽

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4、大火烧开转中小火焖煮10几分钟

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5、锅中水份变少，鸡爪也熟了时加年糕条，继续小火焖煮5分钟

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6、最后用大火把汤汁收至浓稠

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7、盛出，撒上熟白芝麻和葱花

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8、年糕条糯叽叽，超好吃

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9、鸡爪超级入味，啃过瘾
鸡爪的营养功效【手残|韩式鸡爪焖年糕这样做，手残党也能当大厨】1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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