蕨菜储存方法（怎样储存蕨菜）
1、新鲜的蕨菜收取以后 ， 想延长它的保质期 ， 可以把它放在干净的锅中用 ， 高温煮熟以后再加入纯净水装袋 ， 直接密封保存 ， 这样能让新鲜蕨菜保持新鲜 ， 而且可以保存较长时间不变质 。
2、新鲜蕨菜放在真空的环境中保存 ， 也不容易变质 ， 平时可以把它装入到可以密封的保鲜袋中 ， 再把袋中的空气全部抽出 ， 让它呈现真空状态 ， 这样也能让绝菜保持新鲜 ， 而且可以在3到5个月中不变质 。如果能把真定包装的蕨菜放在冰箱的冷藏室中保存 ， 这样会让它的鲜期变得更长 。
3、新鲜蕨菜还可以晒干以后保存 ， 这样能让人们一年四季都吃到美味的蕨菜 。在保存的时候 ， 可以把新鲜蕨菜放在阳光下晾晒 ， 等它风干以后收起来放到干燥阴凉的环境中 ， 能保存几年不变质 ， 吃的时候把干蕨菜用清水泡软就可以 。
【蕨菜储存方法（怎样储存蕨菜）】
4、新鲜蕨菜用盐腌制以后保存也不容易变质 ， 在腌制的时候需要按七份菜 ， 三份盐的比例来腌制 ， 腌好以后取出 ， 把蕨菜表面的盐去掉 ， 再用氯化钙溶液浸泡 ， 泡制20分钟左右 ， 取出以后进行杀菌处理 ， 然后直接装袋密封保存 ， 这样蕨菜也能保持新鲜 ， 而且在六到八月之内不会变质 。
推荐阅读
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 铁皮柜保养问题要注意哪些（保养铁皮柜方法）
- 提高上网安全的配置方法（如何提高上网安全的配置）
- 农田除草的方法（农田除草的方法有什么）
- 饺子蘸水制作方法（饺子蘸水制作步骤）
- 养鸡的正确方法（养鸡的正确方法是什么）
- 消毒液溅到衣服上变色怎么办（消毒液溅到衣服上变色解决方法）
- 红茶的制茶过程（红茶的制作方法与过程）
- 温州鱼胶冻的制作方法（温州鱼胶冻如何制作）
- 腌罗非咸鱼制作方法（腌罗非咸鱼制作步骤）