蒜苔|美味爽口的几道家常菜，色香味俱全，学会自己在家做，值得一试！
文章插图
豌豆炒虾仁材料新鲜豌豆，活虾，盐，料酒，鸡精，水淀粉，橄榄油做法1.新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟，捞出沥干水分2.虾去头剥壳，开背去肠泥。用少量盐和料酒腌制一会儿3.炒锅中放适量橄榄油，把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色4.加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻5.加适量盐和鸡精调好味，倒入一点点水淀粉，勾个薄薄的芡即可出锅
文章插图
香菇山药炒肉片山药 瘦肉片 料酒 糖 生抽 淀粉 鲜香菇 青椒 葱 姜1、山药去皮用水浸泡。瘦肉切片加料酒、糖、生抽、淀粉抓匀。鲜香菇剪去根,洗净用开水煮2分钟。香菇切条，山药切片，青椒切菱形块。2、炒锅倒油爆香葱姜,倒肉片炒变色盛出。底油放香菇、山药、加生抽、糖、盐、水炒片刻，放青椒，入肉片炒匀，加鸡精、香油炒匀。
文章插图
番茄炒土豆土豆3个，番茄2个，葱段（2根就可以啦），盐适量1、土豆去皮，洗净，切成丝。2、番茄去皮，洗净，切成片。3、锅里放油，油起烟时放入土豆丝炒黄。4、接着放入番茄，炒出红色的番茄水分。5、最后放入盐、葱段，这样就做好一盘番茄炒土豆啦！
文章插图
豆豉炒肉丁4分肥6分瘦猪肉110克，蒜苔210克，蒜蓉15克，新鲜红椒2个，调味料：豆豉16克（切碎），盐1.5小匙（炒蒜苔），生抽1.5大匙（炒肉），砂糖1.5小匙，鸡精1.5小匙1.猪肉剁成小颗粒，蒜苔切小段，红椒，豆豉，大蒜切碎。2.锅内热1.5小匙油，放入蒜苔，盐，1.5大匙水炒至8成熟，盛出备用。3.锅内热1.5大匙油，放入红椒，豆豉，蒜蓉炒出香味。4.放入猪肉碎，小火煸炒至出油脂。5.加入生抽，砂糖，鸡精炒至水分干。6.加入炒好的蒜苔，炒至10成熟（蒜苔表面微皱即可）
推荐阅读
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 醉酒|没想到，解酒用“汤饮”最有效，做法简单，不光解酒还很美味
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 面包|家常美味中式特香老面包，锁住家人的胃
- 美味|网红茄汁肥牛，简单快手超美味
- 辣白菜|家常美味辣白菜 朝族泡菜 快手菜，锁住家人的胃
- 蛋清|吃过这顿蔬菜虾滑汤，才算吃过美味
- 肉丝|想健康又想美味，吃黑鸡纵菌炒肉丝就对啦