泡面|怎样才能让泡面更加好吃?应该是面饼先下锅,还是调料包呢?
连三岁小孩子都知道,老吃泡面不好,可大家平时去超市里“扫货”时,还是会挑选几袋方便面放在购物车里。现在大部分人都比较懒,即便是很会做饭的厨子,也有身心疲惫的时候,为了保证自己不被饿死,最省事的方式就是吃泡面。
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像康师傅、白象、今麦郎、东三福等传统方便面品牌,在市场上都很流行,其实大家在购买的时候,一般还是要对比一下价格和口味,选择既实惠又爱吃的那一款。虽说方便面的营养价值很低,但是饿的时候吃起来还是挺让人感到满足的。
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不过,有些网友认为,生活要有仪式感,不管你是在吃法餐,还是在吃泡面,都是自己的选择,口味也是自己喜欢的,所以就应该认真烹饪和品尝。那么问题来了,怎样做才能让泡面更加好吃呢?到底是应该面饼先下锅,还是调料包呢?
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下面我们来看看正确的烹饪顺序是什么,如何做才能让面条更加Q弹,酱汁也能更加饱满。
(1)先将锅中的清水煮开,放入面饼,等到面条还没有完全软掉的时候捞出,主要是为了去除面饼表面多余的油脂。
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(2)如果你喜欢吃更加Q弹的面条,可以放在冷水中放凉后再滤干水分。
(3)再烧开一锅清水,放入调味包,多年汤汁成形以后再放入面条,不到一分钟就可以捞出来了。这时,面条上面已经沾满了料汁,入口香浓爽滑。
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根据以上顺序煮面,可能显得有些复杂,但是如果你对方便速食感兴趣的话,不妨试试,味道和口感真的要比泡面好吃多了!不过现在传统方便面界已经失去了曾经的辉煌,各种新式方便速食纷纷闯入了市场。
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有不少地方美食都成了速食产品,这下可让全天下的“吃货”都有口福了。尤其是武汉热干面,以前也就只有在当地才能吃到,在省外是极少能看到专门售卖热干面的店铺。因此,速食版热干面的出现,倒是解了许多人的思乡之情。
怎样才能让泡面更加好吃?应该是面饼先下锅,还是调料包呢?
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七姊热干面在也业界中首屈一指,连薇娅吃完以后都大加赞扬,和工作人员吃到停不下筷子,就是因为这款热干面不仅用料优良、分量十足、干净卫生,还香而不腻、百吃不厌,很适合日常解馋、饱腹,非油炸面饼也更加健康、Q弹。
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