怎么用微波炉做烤鱼(如何用微波炉做烤鱼)
【怎么用微波炉做烤鱼(如何用微波炉做烤鱼)】
1、食材明细:小黄鱼 , 大蒜 , 生姜 , 黑胡椒 , 花椒粉 , 酱油 , 食盐 , 色拉油 , 料酒等 。
2、将黄鱼去鳞和内脏 , 用清水冲洗干净 , 沥干水分备用 。
3、生姜和大蒜分别切片 , 加入料酒 , 食盐 , 酱油 , 黑胡椒 , 花椒粉和辣椒粉 , 搅拌均匀制成腌料 。
4、将做好的腌料均匀的涂抹在鱼的内外 , 然后将鱼和腌料一起放在保鲜袋里面 , 密封起来 , 腌制几个小时 。
5、盘子下面铺一层锡纸 , 刷上一层薄薄的色拉油 , 再把腌制好的鱼放上去 , 直接放进微波炉中十分钟 , 取出翻面之后再烤十分钟就可以食用了 。
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