熏肉熏多久合适


熏肉熏多久合适

文章插图
【熏肉熏多久合适】熏肉每天需要熏1-2小时,连续熏制1个月的时间 。可以用谷物做燃烧物,这样熏出来的肉会带有谷物的芳香,味道会更加丰富 。注意熏肉熏制前要用盐腌制5-7天,肉熏得越久,其味愈香 。

    推荐阅读