预防老化
如今的人都很注重自己的外在形象，尤其是一些女性，年龄已经成了横亘在这些爱美女性前面的一道很大的难关 。
而黑南瓜子就有抗机体氧化也就是预防衰老的作用 。
长时间每天适当吃一些南瓜子，对延缓衰老和预防衰老都有效果 。
预防结石
如今结石病人可以说是日益增多，这个和人们平时的一个日常习惯也是分不开的 。
现在的人们基本都沾染上了烟酒，所以结石患者也比以前多了很多 。
黑南瓜子可以在一定程度上预防肾结石形成，经常食用，可以预防自己患上肾结石 。
南瓜子是一种高营养的理想零食 。因为南瓜子里含有非常丰富的营养物质，如铁、锌、镁、锰和健康的脂肪 。
南瓜子是一种高营养的理想零食
虽然南瓜子有这么多营养价值，但是，经常吃也是不好的 。它的副作用就是会使人发胖的 。所以还是适量好了 。
南瓜子有小毒，会影响肝脏功能 。南瓜子一次吃它个30克50克没有关系的，吃多了，会有恶心的感觉，那是太油腻了，你的肝吃不消了 。
当代实验表明，南瓜子吃太多，其实是有小毒的，可能会影响到肝功能，并可引起和加重肝内脂肪浸润，对患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，不宜食用 。
还需要注意的是，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷 。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用 。
【南瓜子的功效是什么】一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道 。
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