清汤面|快手清汤面
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有了藤椒油,做起饭来也可以得心应手。一分钟,秒变大厨。似乎每一样,菜品里边儿都少不了它,有了他,反而有了不同层次的味道。
By 李依冉01
用料
- 面条 1把
- 蚝油 1勺
- 米醋 1勺
- 生抽 1勺
- 豪吉味精 少量
- 豪吉藤椒油 1小勺
- 葱花 适量
- 菠菜 1颗
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1、锅内加入适量的水,水开以后下入1把番茄鲜面条。这款面条特别筋道久煮也不会烂。煮4-5分钟,煮熟即可。
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2、面碗中加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺米醋,适量的盐,葱花,少量的豪吉味精和藤椒油。用勺子搅一下。
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3、在往碗中倒入适量开水。
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4、把煮好的面条放入水中。用煮面条的水,下入一颗菠菜,煮一分钟即可。
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5、煮好之后,放入碗中。
【 清汤面|快手清汤面】
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6、碗中浮上了一层藤椒油。闻着,就特别有食欲。
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7、这个简单快手的清汤面,特别好喝。
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8、吃完饭吃个橙子,感觉嘴里都麻麻的,真的好过瘾,藤椒油吃起来特别上瘾,为这个清汤面增分不少。
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