什么是麻薯


什么是麻薯

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【什么是麻薯】麻薯是一种通过糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,口感软糯而有黏性,又被称为“麻糍”,源于中国 。最早的时候,麻薯都是手工制作,想要做好麻薯需要通过原料配比、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺 。麻薯里还含有蛋白质、维生素等多种人体所需的营养成分 。

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