美味|在（地域），有种美味叫牛奶土司

文章插图
儿子爱吃面包，做一个给孩子吃吧
By 麻袋姑娘
用料

做法步骤

文章插图
1、高筋面粉310g

文章插图
2、细砂糖57g

文章插图
3、将细砂糖，盐，鸡蛋两个倒入面粉中，搅拌均匀

文章插图
4、加入牛奶

文章插图
5、面包机和面30分钟，将和好的面团用保鲜膜裹好，放入冰箱冷藏一晚上

文章插图
6、这是隔夜冷藏好的面团，非常的有韧性

文章插图
7、牛奶15g+4g酵母粉搅拌均匀准备好软化好的黄油

文章插图
8、酵母水倒入面团中，这个时候的面团有点粘连

文章插图
9、加入高筋面粉2，揉匀

文章插图
10、加入黄油

文章插图
11、揉成光滑的面团，发酵至面团的2倍大小

文章插图
【美味|在（地域），有种美味叫牛奶土司】12、发酵好的面团不要用力过分揉捏，轻轻按压排气，切成等份的剂子

文章插图
13、擀成舌装，放入喜欢的干果

文章插图
14、放入准备好的吐司模具中，继续发酵至面团2倍大小

文章插图
15、烤箱180度，上下火30-35分钟烤好的吐司脱模，放凉

文章插图
16、切成面包片，吃不完的可以装入保鲜袋放到冰箱里冷藏，随吃随取
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。