鸡杂怎么炒


鸡杂怎么炒

文章插图

1、鸡杂一副 , 用料酒腌制约10来分钟 。
2、准备好生姜丝、葱花、蒜末、辣椒 。
3、锅内油烧热 , 葱姜蒜下锅爆香 。
4、放入糟辣椒炒匀 。
5、鸡杂下锅翻炒 。
6、放入辣椒碎 。
7、放适量的老抽 。
8、放盐 。
【鸡杂怎么炒】9、出锅前撒上葱花即可 。

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