西兰花|孩子想吃饼干不用去外面买,教你在家就能做,香甜酥脆,太好吃了


西兰花|孩子想吃饼干不用去外面买,教你在家就能做,香甜酥脆,太好吃了

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西兰花|孩子想吃饼干不用去外面买,教你在家就能做,香甜酥脆,太好吃了

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西兰花|孩子想吃饼干不用去外面买,教你在家就能做,香甜酥脆,太好吃了

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孩子想吃饼干不用去外面买 , 教你在家就能做 , 香甜酥脆 , 太好吃了 。 饼干是很多小朋友都爱吃的零食 , 但是外面买的一般都含有各种添加剂 , 糖分含量相比来说也比较高 , 吃了之后弊大于利 , 说起家庭自制小饼干 , 以前我会觉得很难 , 偶尔看到网上有人晒出自制饼干 , 我都会觉得人家真厉害 , 后来自己网上搜教程尝试了一下才发现 , 相比面包和蛋糕之类的 , 饼干做起来更容易操作 , 而且更容易成功 , 自己在家做的饼干用料有保证 , 吃起来也更安全放心 。 今天就给大家分享怎样在家自制蔓越莓饼干 , 做出来色泽金黄诱人 , 口感香甜酥脆 , 纯手工的饼干 , 闲话少叙 , 下面和我一起来看下制作方法吧 。

准备食材:
黄油、白糖、低筋面粉、清水、蔓越莓
具体做法:

1.碗里加入大约60g的黄油、50g的白糖搅拌均匀 , 然后里面加入180g低筋面粉 , 再适量加点清水搅拌 , 再加入35g的蔓越莓揉在一起 , 也可以加入自己喜欢的其他干果 , 把面团揉光滑 , 然后放在案板上揉成长条状 , 用保鲜膜包住 , 再用手掌压成长方体的形状 , 放冰箱里冷冻一个小时 。

2.现在冷冻好了 , 用刀切成大约0.7mm左右 , 薄厚相同的片 。

3.放在铺有吸油纸的烤盘中 。

4.再放入烤箱里 , 上下设置温度160度 , 烤15分钟 。

【西兰花|孩子想吃饼干不用去外面买,教你在家就能做,香甜酥脆,太好吃了】5.咱们这个蔓越莓饼干就做好了 , 是不是很简单 , 烤出来色泽金黄酥脆 , 香味扑鼻 , 喜欢的朋友不妨在家试试 。

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