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【土豆丝|心心念念的“正宗东北味儿”,一点卖相没有,吃了还想吃!】
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在外地那么多年 , 可能就心心念念那口子正宗东北味儿 , 但是东北的那些吃的几乎都是不太精致 , 一点卖相也没有 , 但是味道上一点不差 , 吃了还想吃 , 有些外地人也更是被收买了味蕾 , 相当馋了!
像是东北的老式炸鸡块儿 , 看着黑漆漆的 , 但是吃起来一块你就容易停不下来 , 外面的鸡皮炸的酥酥的 , 稍微有点劲道的口感 , 里面的肉老香了, 尤其是外面撒的那层调味料 , 那更是香的一批 , 吃起来巨爽 , 十几块钱够你吃个饱!
还有烤冷面 , 那是外地都做不出来的味道在外地最想念的就是家乡的口味 , 那个刷的调味酱 , 不知道咋做的 , 巨香 , 上面撒一点糖 , 然后再加一袋辣条 , 一天吃三顿都不带腻的 , 就是卖相不太好 , 但是吃着一点不差 , 外地人也容易被收买!
炸串就更别提了 , 乱糟糟的一堆 , 看着都是有些黑乎乎的 , 但是吃着味道出奇的好 , 像是蟹棒、大头菜和臭豆腐 , 菜卷这些 , 那都相当霸道的味道了 , 三天不吃就想念 , 没有人不爱吧!虽然有点油 , 但是减肥的时候就更想吃了!这才是正宗的东北味啊!
一天三顿的小烧烤 , 烤的肉滋滋出油 , 吃起来不腻还嫩得出肉汁 , 拿两个肇东小饼 , 夹上两串肉串 , 简简单单的小肉夹馍就成了 , 一口“肉夹馍” , 一口大蒜 , 没有比这更“盖”的了, 就问你馋不馋吧!
最最最能代表东北的正宗味道 , 就是东北这口老式麻辣烫了 , 黏黏糊糊的没法喝汤 , 里面的面更是黏糊软烂但又劲道 , 不放过多的蔬菜 , 有点豆皮和海带、香菜就够了 , 加两片年糕片 , 再加几块豆泡 , 多撒点辣椒 , 那味道一绝!
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