文章插图
隆林美食有隆林板栗、隆林黑山羊、隆林黑粽子、羊瘪汤、隆林腊肉 。
1、隆林板栗：隆林板栗是广西壮族自治区百色市隆林各族自治县特产 ， 隆林板栗 ， 油栗果形呈椭圆 ， 整齐饱满 ， 果皮紫褐色或赤褐色 。
2、隆林黑山羊：隆林山羊是广西壮族自治区百色市隆林各族自治县特产 ， 原产于云贵高原桂西北山区的隆林各族自治县 ， 故称隆林山羊 。
3、隆林黑粽子：隆林黑粽子是广西隆林县独有的风味特产 ， 千百年来 ， 一直以味香、细嫩可口、具有丰富的营养价值而驰名区内外 。
4、羊瘪汤：羊瘪汤是广西、贵州等地的苗族、侗族的特色美食 ， 制作原料主要有肠、肚、血 ， 就是把羊内脏、油、血、肝、肺剁碎混合煮熟再加胆汁的一种杂味汤 。
【隆林美食】5、隆林腊肉：隆林腊肉制作工艺源远流长 ， 人们食用腊肉已经有几千年的历史 ， 在西南一带盛行 。
