不是野菊花，药效与野菊相似 。
菊花脑 或称菊花郎，是菊科栽培草本野菊花的近缘植物 。江苏南京地区特产，常作菜蔬，当地居民门前屋后普遍栽植，冬季分根，春季摘其嫩苗炒作菜 。
药用价值：菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口 。可以炒食、凉拌或煮汤 。其茎、叶性苦、辛、凉，夏季食用有清热凉血、调中开胃和降血压之功效 。可治疗便秘、高血压、头痛和目赤等疾病 。
菊花脑生长在位于江苏安徽等地区也叫菊花郎，当地居民门前屋后普遍栽植，冬季分根，春季摘其嫩苗做菜 。一般较为家常的做法是菊花脑鸡蛋汤，这道汤是夏日防暑清火的佳品 。菊花脑不仅营养丰富，且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效，是一种很有开发前景的野生蔬菜 。
菊花脑是什么
菊花脑茎秆纤细，半木质化，直立或半匍匐生长，分枝性极强，无毛或近上部有细毛 。叶片互生，长卵型，叶面绿色，叶缘具粗大的复锯齿或二回羽状深裂，叶基稍收缩成叶柄，具窄翼，绿色或带紫色 。叶腋处秋季抽生侧枝 。株高30～100厘米，分枝性强，叶腋抽生侧枝 。
菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花脑鸭蛋汤是夏日防暑清火的佳品 。菊花脑不仅营养丰富，且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效，是一种很有开发前景的野生蔬菜 。菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口 。可以炒食、凉拌或煮汤 。
【菊花脑是野菊花吗】
