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这个是鸡肉里面的血水 , 通过热水煮沸之后会有白色漂浮物体。吃了也没关系的 。煮的时候一般都会浮上来啊 , 舀掉就是了 。煮之前先把鸡肉洗净后用开水过一下 , 过干净血沫就好了 。
【煮熟的鸡肉里有白色的液体是什么】
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