冬天生日蛋糕可以放几天

【冬天生日蛋糕可以放几天】

冬天生日蛋糕可以放几天

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生日蛋糕放在2-5摄氏度的室温下,可以保存两三天 。室温越低,食品腐败速度越慢、微生物生长越慢,食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢 。
生日蛋糕建议当天食用完,常温下无法保存过久,容易变质变味 。如果要保存的久一些,只能放置在冰箱中冷藏,可以起到保鲜的作用,也不容易坏,但是也不宜保存过久,以免影响口感 。

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