怎么做山药馍好吃(山药馍家庭做法介绍)
1、山药5根、面粉若干 , 发粉1茶匙、温水少许、糖少量 。
2、将山药去皮 , 洗净切片、蒸熟 , 压成泥状备用 。
【怎么做山药馍好吃(山药馍家庭做法介绍)】
3、将发粉放入温水溶化 , 倒入盆内与面粉、山药泥一起揉和成面团 , 之后在面团上上覆盖干净布放置一旁 , 使其发酵 , 见面团膨胀后 , 便可再揉合成粗条 , 切成小段 。
4、锅上烧水 , 待水滚后放入蒸笼内 , 大火蒸约30分钟即可食用 。
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