低筋面粉|做好超简单入门的红丝绒奶酪纸杯蛋糕，有色有香又有味

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有时候就会想吃点甜的，特别是女生姨妈期前后的那几天，特别嘴馋而大蛋糕有时候不小心就会吃多了，那么来一个纸杯蛋糕，加上浓郁的奶油和奶酪，这样就可以满足女生爱吃的小毛病啦，而且做起来也不难或者你在我们小金华，我可以给你定制哦(?? 3(???c)
By MIX-BC
用料

做法步骤

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1、上山露营怎么少的了和美食呢(●°u°●) 」

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2、准备蛋糕体

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3、鸡蛋分离

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【低筋面粉|做好超简单入门的红丝绒奶酪纸杯蛋糕，有色有香又有味】4、用蛋抽把蛋黄搅拌均匀

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5、加入牛奶再加入盐

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6、加入一半的糖，搅拌均匀，然后把粉类过筛

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7、搅拌均匀，直到面疙瘩

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8、一丢丢的香草精和红丝绒色素

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9、加点低脂的炼乳

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10、换一个盆，加入几滴柠檬汁，然后分三次加入糖，还是熟悉的戚风蛋糕的打发方式哈

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11、打至湿性发泡，有个大弯钩，蛋白不能流动

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12、先把一部分的蛋白加入到蛋黄可可面糊中，再把混合物倒入这边的蛋白盆，切拌均匀

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13、好啦！我这次是用椰子油的，用烤箱融化之后，等它冷却，我就把它加入了最后一步，最后倒入常温的椰子油之后，要快速的翻拌均匀

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14、准备一个裱花袋不要剪口

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15、挤到到纸杯中，大约八分满

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16、烤箱提前预热，然后放到中下层上150，下155，25分钟

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17、冷却之后，可以准备上面的奶油酱啦，因为要出去玩，所以来点奶油奶酪吧不仅能使裱花不容易融化，而且可让味道更加浓郁，不腻

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18、先室温软化奶油奶酪，然后加糖搅拌均匀

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19、倒入淡奶油，打发至花纹挺立