雪梨黑糖水如何做(雪梨黑糖水的做法)
1、梨用盐搓下皮 , 浸泡一小下 , 因为要连皮煮的 。最好选雪花梨或者鸭梨 。
【雪梨黑糖水如何做(雪梨黑糖水的做法)】
2、将梨冲洗干净 , 切片 , 梨核也要留着放进锅里 , 凉水下锅 。
3、大火煮开 , 改小火煮10-15分钟 , 梨已经变色 , 透明微黄 , 有梨的香味 。关火 。
4、加入黑糖一块 。可以用黑糖红枣姜母 。
5、关火后过几分钟再放入黑糖 , 加水煮的话温度太高破坏营养 。再等黑糖溶解就可以喝了 。
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