海参上面发白是怎么回事

【海参上面发白是怎么回事】

海参上面发白是怎么回事

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干海参发白是正常的现象,因为海参属于海产品,表面有大量盐分,在潮湿的空气接触时就产生吸附以及反应,就会在海参表面形成白色的物质,这物质是盐霜 。食用时洗掉即可 。

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