厨师机|这款蜂蜜脆底小面包，做法简单又好吃，自己动手做起来吧！
这款蜂蜜脆底小面包，做法简单又好吃，自己动手做起来吧提到蜜蜂就让我想起有关赞美蜜蜂的诗句，总觉得这觉得这些诗里寓意很深，想表达的有多个意思。小蜜蜂不畏艰险，不怕远近采得花粉制成蜂蜜后，却不是为了它自己，而享受蜂蜜的人是否能记得蜜蜂的艰辛。然而生活中像小蜂蜜这样的人比比皆是，而享受蜂蜜的人也是大有所在。每一次在尝到有蜂蜜的食物时，我都带着一种很复杂的心情，或许是敬佩，也或许是感恩。吃蜂蜜对我们人体的好处真的是三天三夜也说不完，在《本草纲目》中也有提到吃蜂蜜对感冒的人是有很多的好处的，因为它有对于止咳和润肺有很大的帮助作用，蜂蜜对于心脑和血管有很好的改善作用，在你劳累是喝一杯蜂蜜水能缓解你的疲劳等等作用。
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刚采摘下来的蜂蜜是能直接食用的，其功效也是最佳的。在我们平常的生活饮食中随处可见到蜂蜜的影子，有的人会把蜂蜜做成蜂蜜茶水，有的人会把蜂蜜加入到甜品或是菜式中来食用，其最终目的都是为了吸取蜂蜜中的营养成分。这里跟大家分享的一道蜂蜜脆底小面包的做法，其特点就是有蜂蜜的参与。这道点心的做法也是很简单的，没做过的朋友们可以根据下面的方法和步骤一起做起来。【菜名】蜂蜜脆底小面包【所需食材】高筋粉 牛奶 鸡蛋 蜂蜜 细砂糖 酵母粉 盐 黄油 白芝麻 低筋粉 植物油 纯净水【制作步骤】1、把要用到食材都准备好，再把食材中的高筋粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、还有酵母粉和盐按照顺序倒入面缸中（酵母粉和盐不要倒在一个地方），打开厨师机的开关。
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2、把已经软化好的黄油拿出来，放入已经搅打成面团的面缸中，继续搅打面团，直到面团看起来光滑并且摸着很细腻，用五指撑开，能感觉到有弹性的厚膜即可。
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3、把打好的面团取出来，放在一个大一点的碗里面，盖上盖子或是一层保护膜，让面团发酵，看起来有两倍大小即可。
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4、面团发酵好以后，把面团拿出来，用手拍几下。再把面团擀成一个长柱形，用刀切成均等的小面团并搓成圆团，再次盖上保鲜膜，静止15分钟。
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5、取一个小碗，把细砂糖和白芝麻倒入碗里面，低筋粉也同时倒入碗里，用筷子把碗里的食材混合均匀。
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6、把酵发好的小面团拿出来，取出其中一个，放在案板上把它搓成长条后，再从下往上卷起来，收口处轻压粘紧，用刀从中间切开。在切开的那一面摸上一点清水，再把它放到装有芝麻糖的碗里蘸一下。
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7、拿出一个烤盘，在烤盘上刷一层玉米油，把搓好的小面包胚依次放在烤盘上面，放的时候把切面朝下。
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8、所有小面包胚都做好了以后，，要让面包胚再静止几分钟，看起来又长大了一圈后，再送进烤箱里，开始烘烤，烤20分钟。
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9、面包烤到15时，停止烘烤，用最快的速度在面包的上面刷上一层蜂蜜水，再烤5分钟，烤好后先放在晾网是冷却后再吃。
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