冬酿酒怎么喝（怎么喝冬酿酒）
【冬酿酒怎么喝（怎么喝冬酿酒）】
1、喝冬酿酒时 ， 有的人想加热再喝 ， 可将酒杯放在热水内加温 ， 而不能将酒放在微波炉里加热 ， 如果直接将酒加热 ， 酒很容易变味 ， 颜色也会跟着发生变化 。
2、因为一旦直接加热 ， 冬酿酒的“鲜洁度”变了 ， 味道因此发生改变 。
3、苏州冬酿酒原来叫冬阳酒 ， 因为冬至过后阳气上升而得名 。农历认为 ， 冬至为一年中最重要的节气 ， 因为这一天过后 ， 阳气上升 ， 万物开始慢慢复苏 。
4、所以有一个说法就是冬至大过了年 。由于宋代以后浙江东阳当地的酿酒名声远播 ， 加上元代马致远《拨不断》 菊花开 ， 正归来 。
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