板栗炖鸡|香菇板栗炖鸡（砂锅版）
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【 板栗炖鸡|香菇板栗炖鸡（砂锅版）】彝族年放假7天，就是带两个娃儿，先从吃的开始操作
By 自己的小领带
用料
- 鸡 半只
- 板栗 适量
- 葱姜 少量
- 香菇 适量
- 茶树菇 适量
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1、1.超市买的剥好的板栗，煮开过水 2.香菇切一下，茶树菇少量， 把切好的香菇和茶树菇一起煮开过一下水 3.鸡块加姜片，葱段，少许料酒，煮开，淘洗干净 然后全部放砂锅，加矿泉水，淹过所有原料，多点水， 大火烧开以后开小火慢慢炖就可以了 加少量的盐，鸡精调味就可以了
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2、砂锅煲的真的好喝！秋冬天完美
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