炒螃蟹怎么做才好吃吗


炒螃蟹怎么做才好吃吗

文章插图

用料:螃蟹4只、大虾8个、调味汁100克、葱一段、姜适量
1、螃蟹用水煮变色 。
2、大虾去肠去虾线等洗干净 。
3、爆香葱姜丝 。
4、放入大虾翻炒变色 。
5、再放入过水的螃蟹 。
【炒螃蟹怎么做才好吃吗】6、放入小龙虾调味汁焖7分钟左右即可 。

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