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【螃蟹里黑色的是屎吗】打开蟹壳 ， 可以看到蟹黄 ， 蟹黄下面的黑色三角包是蟹胃 ， 蟹胃比较脏 ， 不能食用 。螃蟹属软甲纲 ， 十足目 ， 是甲壳类动物 ， 身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 。在生物分类学上 ， 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 ， 也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。
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