秋葵可以减肥吗


单靠秋葵减肥效果不明显,建议减肥期间搭配其他减肥食材一些食用,秋葵的热量虽然低,但是单单靠秋葵来达到减肥的效果是不靠谱的,不过秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保护胃壁的作用,有助于消化,推荐在减肥期间食用 。
 
秋葵减肥食谱推荐:
白灼秋葵
1.食材,秋葵,洗净备用 。
2.准备灼的时候,切去秋葵的顶部 。
3.烧开水后,再放入秋葵 。
4.然后淋上适量的花生油(这样保持秋葵的青绿) 。
5.盖锅,大火,灼5分钟左右 。
6.装起秋葵,准备豉熟油,加入少许芥末,吃秋葵,点芥末酱油即可!
秋葵炒腊肠
食材主料:秋葵250g腊肠100g银耳10g辅料油1大勺盐1小勺
1.银耳放水中浸泡半天,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵
2.腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟,放凉后,将腊肠切成小片
3.秋葵清洗干净后,切成片,蒜切片、葱姜切末备用
4.锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干
5.锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香
6.将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒
7.然后加入焯熟的银耳,翻炒均匀
8.最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅
秋葵炒蘑菇
食材主料:秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面
1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半 。
【秋葵可以减肥吗】2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面) 。

    推荐阅读