绿木耳菜的做法大全(绿木耳菜怎么做好吃)

【绿木耳菜的做法大全(绿木耳菜怎么做好吃)】
1、做法一:准备用料 。木耳菜350克、食用油15克、白皮蒜头15克、芝麻油8克、米酒3克、盐2克、鸡精1克 。木耳菜清洗 , 捞起来沥水预留;蒜切割成末;炒菜锅纵火上 , 倒进食用油烧开 , 放进蒜泥稍炒;倒进米酒 , 放进木耳菜、食盐、鸡精 , 浇入芝麻油 , 起锅就可以 。
2、做法二:准备用料 。木耳菜、食盐、醋、葱、植物油 。木耳菜清洗干净;滚水烫熟 , 捞起过冷开水 , 挤干水 , 置于盘中;陈醋中加盐、切碎的蒜末、食用油 , 醋蒜汁最好能先置15min;调味汁浇在菜上就好 。
3、做法三:准备用料 。金针菇、木耳菜、干辣椒、大蒜、耗油 。将木耳菜和金针菇清洗干净 , 放在一边沥水备用;大蒜去皮切碎、干辣椒碎;最后起油锅 , 下入干辣椒和大蒜爆香;爆香之后立马放入木耳菜;大火翻炒后接着放入金针菇 , 搅拌均匀;放入耗油、盐即可出锅 。

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