广东人爱喝早茶,据说这习惯从清代就开始了,当初几厘钱的收费,经过几百年的沉淀,至今"买单"也不过百十元,对普遍老百姓来说,钱不在多,关键"识叹"(懂得享受),保持着悠闲自在的味道 。 "得闲一起饮茶"是广东人固有的寒喧方式;有空的时候,约上三五知己或亲朋好友,到茶楼去饮茶是广东人固有的节目 。
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