文章插图
【没沙子怎么炒带壳花生】带皮花生500g、食用盐一袋 。
将带皮花生上的土洗掉，晾干 。准备好锅，洗干净不要带油，放入盐，等温度上来放入花生 。
中火加热，中间不停翻炒，二十分钟左右即可关火 。盐还有余温，继续翻炒五分钟左右 。
将花生盛出晾凉，放入密封性好的容器，防止受潮，变得不再酥脆 。等食盐凉透了，装进塑料袋扎紧，方便下次再用 。
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