|第二届“万家千厨·百味惠安”地方特色美食节火热启动
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【|第二届“万家千厨·百味惠安”地方特色美食节火热启动】
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11月11日 , 第二届“万家千厨·百味惠安”地方特色美食节线下展销活动于惠安雕艺文创园内隆重开幕 , 多项美食线上海选活动正在火热进行中 。 此次活动是由中共惠安县委、惠安县人民政府主办 , 中共惠安县委宣传部、惠安县文化体育和旅游局承办 , 活动意通过搭建惠安美食交流平台 , 挖掘、甄选并评定出一批极具惠安传统风味的乡村小吃、网红餐饮和传统手艺人 , 推广打造惠安地方特色美食品牌 , 弘扬惠安传统饮食文化 。
此次活动是以“线下展销+线上评选”的方式同步进行 , 其中为期四天的线下美食展销活动于11月11日至14日(雕博会期间)在惠安雕艺文创园拉开序幕 , 活动现场不仅有美食展示品鉴 , 还有海量雕艺精品供大家参观欣赏 , 现场更有伴有舞蹈表演、乐队驻唱等丰富多彩的娱乐活动 。
活动现场图鉴▼▼▼
▲美食线下展销
▲雕艺精品展示
▲乐队精彩驻唱
为期一个月的线上美食评选活动于10月25日提前启动 , 是以各镇择优推荐和自主报名的渠道进行征集和甄选 , 活动开通了1个海选报名系统、3个初赛投票链接 , 经过初赛、复赛两轮选拔的美食、店(摊)和食匠们将于11月30日进行线下决赛PK , 最终将评选出“12乡味特色美食”、“10家最具人气小吃店(摊)”、“10家乡土特色美食店”、“10家新惠安味美食店”以及“20名惠安食匠”;本次活动比赛成果将纳入惠安地方特色美食和餐饮推荐名录 , 为下一步搭建“惠安美食”商业平台奠定基础 。
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