水芋头腌制方法（水芋头怎么腌制）
1、将芋头洗净晒干 。
2、把芋头切成薄片放入盆中 。
3、往盆中加入白糖4斤 ， 泡椒3斤 ， 盐4两 ， 鸡精2两 ， 味精2两 ， 适量白酒搅拌均匀 。
4、将盆中的材料倒入咸菜缸中 ， 倒入香醋1瓶 ， 白醋1瓶 ， 生抽1瓶 ， 老抽1瓶 ， 用水密封坛口并等待6~8天 。
【水芋头腌制方法（水芋头怎么腌制）】
5、腌制芋头制作成功 。
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