酿造|中国“四大名酒”你都知道吗?都是百年好酒,却有的辉煌有的悲惨( 二 )
但纵观近年的白酒市场 , 陕西西凤酒的地位已远不如从前 , 希望它能够早日回归曾经的辉煌 。
说到这里 , 很多酒友可能要问了 , “四大名酒”固然很好 , 但是价格毕竟也不是我们一般老百姓能够消费的起的 。
那么有没有品质不输“四大名酒”的平价好酒呢 , 这里也顺带介绍两款在口感和品质上与“四大名酒”相差不大的好酒 , 好喝不贵 , 值得参考 。
一、 缘得仿台酒
缘得仿台酒源自贵州茅台 , 由我国茅台工程师彭茵的徒弟著名品酒师游艳所创 。 这款酒采用茅台酒传统酿造工艺 , 选以优质红糯高粱 , 润以赤水河畔清冽弱酸性水源 , 数十年如一日 , 终成佳酿 。
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作为酱香型白酒的实力选手 , 缘得仿台酒有着“茅台95%的口感 , 茅台10%不到的价格” , 也因此被酱香型白酒爱好者称为良心酒 。
这款酒整体酒香浓正 , 入口醇厚 , 酒花丰盈 , 口齿留香 , 久经不散 , 回甘爽口 。
二、鸭溪窖酒
提到鸭溪窖酒 , 可能有的年轻朋友并不熟悉 。
其实 , 在上个世纪七八十年代 , 这款酒可是实打实的名酒 。
鸭溪窖酒讲求质朴实在 , 将用心酿造一款老百姓喜爱的浓香型白酒 。
鸭溪窖酒酿造工艺独特 , 具有不俗的香味 , 有着“鸭溪香”的称号 。 且入口绵柔 , 好喝不上头 , 价格亲民 , 值得一试 。
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【酿造|中国“四大名酒”你都知道吗?都是百年好酒,却有的辉煌有的悲惨】今天的分享就到这里了 , 喜欢喝酒的朋友们可以关注我们 , 让我们共同品鉴一杯好酒 , 共同品读百味人生 。
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