牛油果泥|牛油果香蕉能量蛋饼
【 牛油果泥|牛油果香蕉能量蛋饼】
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简单好吃，能量满满，又是期待早餐的一天
By 甜酱的小厨房
用料
- 鸡蛋 2个
- 牛油果 1个
- 香蕉 半根
- 生菜 2片
- 肉松 适量
- 橄榄油 2勺
- 现磨胡椒粉 适量
- 海盐 适量
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1、鸡蛋打散，锅中加油，倒入蛋液小火煎至一面定型，翻另一面，煎至两面定型
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2、煎好的蛋饼取出放凉
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3、这期间准备牛油果泥（牛油果?海盐?现磨黑胡椒捣成泥）香蕉片、生抽、肉松；蛋饼上涂上牛油果泥，放上香蕉片
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4、铺上生菜叶，撒上肉松
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5、对折
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6、切开?
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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