酵母粉|纳糖豆南瓜馒头!
纳糖豆南瓜馒头这个季节,南瓜大丰收。给孩子适当吃点南瓜,可以补充锌元素哦!原料:南瓜、面粉、水、酵母、白糖。做法步骤:
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第1步、老南瓜去外皮,切成薄片。
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第2步、放入蒸锅中。
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第3步、蒸15-20分钟,至熟透。
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第4步、趁热加入白糖,用勺子搅拌均匀。
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第5步、压成南瓜泥。
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第6步、南瓜泥凉至温热,加入酵母粉搅拌均匀,倒入面粉。搓成如图所示面团。
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第7步、在室温处,慢慢发酵。
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第8步、排气,用擀面杖擀平,放入纳糖豆,慢慢卷起。
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第9步、用刀切成如图所示图形。
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第10步、整理成如图所示。
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第11步、绣球馒头。
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第12步、随便捏的。
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第13步、还是喜欢纳糖豆馒头。小贴士:1.南瓜泥必须凉至室温,慢慢加入酵母粉。太高的温度会烫死酵母。2.纳糖豆我买的展艺的牌子。这步骤忘记拍照了。来自 美食天下 twobabys琪薇儿 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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