铁观音冲泡方法(铁观音如何正确冲泡)
1、用烧开的开水 , 直接淋在所需要用到的茶具上 , 这样可以提高茶杯的温度 , 更加有利于茶味的泡出 。
2、接着是取适量的茶叶放入茶碗内 , 茶叶用量的话 , 大概建议是在3克左右即可 。
3、接着用沸水 , 水温一般在90度以上 , 然后直接沿着茶碗的边冲入即可 。
4、然后是快速的把茶水倒入公道杯内 , 公道杯内可以放一个过滤网 , 可以过滤掉碎茶 , 然后把第一泡茶水快速的倒出 。
【铁观音冲泡方法(铁观音如何正确冲泡)】
5、洗玩杯子后 , 然后再继续赢沸水冲泡第二道茶叶 , 并且盖上盖子 。
6、第二道茶水 , 一般浸泡15秒左右的时间 , 即可把茶水倒入公道杯子内;如果喜欢浓茶 , 那么可以适当延长出汤时间 。
7、接下来是把茶叶中的茶水倒入茶杯内饮用 。
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