小球|#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕
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参考分量:10串 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 麻薯预拌粉 250克
- 鸡蛋 250克
- 水 140克
- 酥油 30克
- 泡打粉 5克
- 肉松 适量
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1、将水、蛋液、酥油倒入麻薯预拌粉
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2、倒入泡打粉
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【 小球|#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻葫芦蛋糕】3、用电动打蛋器低速搅拌2分钟
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4、然后搓成20克一个的小球
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5、油锅加热,放入揉好的小球
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6、炸到金黄色取出
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7、用签子串起来(三颗一串)
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8、然后涂上沙拉酱
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9、裹上肉松后即可享用
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