微波炉|微波豆瓣酱焗带鱼
文章插图
By 琳哒琳哒
用料
- 鲜到鲜得舟山带鱼 3条
- 姜 1块
- 葱 1根
- 小米椒 2个
- 盐 少许
- 糖 少许
- 蚝油 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 料酒 1勺
文章插图
1、选取三条带鱼，切成大小差不多的段，每段背上划几刀，方便腌制的时候更入味。
文章插图
2、姜切丝和其他的调料一起倒进带鱼中，抓拌均匀腌制半小时。
文章插图
3、腌好后放进微波料理盒中，没有就放微波炉适用的碗盘都可以。
文章插图
4、盖上盖子放进微波炉高火加热20分钟左右。
文章插图
5、蒸好后放上葱花和辣椒圈。
文章插图
6、淋上一勺热油激发出香气。
文章插图
7、成品图1
文章插图
8、成品图2
文章插图
9、开吃吧！肉质鲜嫩无比。要吃带鱼首选鲜到鲜得舟山带鱼！
【 微波炉|微波豆瓣酱焗带鱼】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 郫县豆瓣|猪肉最简单的11种家常做法
- 豆瓣酱|百吃不腻的几道美味好吃家常菜，家中来客必备，好吃又有面子
- 豆瓣酱|特受欢迎的12道家常菜，在家自己也可以轻松拿下，让你秒变大厨
- 微波炉门|微波炉加热，3类食物被列入“黑名单”，可能会爆炸！第一个就有人犯错！
- 豆瓣酱|土豆简单做一做，当饭又当菜，软烂入味，入口即化，比红烧还过瘾
- 郫县豆瓣酱|这道家常小炒——鱼香肉丝，最适合宝宝吃
- 豆瓣酱|几道家常菜的做法, 省时又好吃, 上桌就抢光，值得一试
- 豆瓣酱|百吃不腻的几道家常小炒，妈妈最爱做给我吃了，心里暖暖的
- 泡姜|这道家喻户晓的豆瓣鱼是怎么做的呢？
- 豆瓣酱|香到邻居家的酱茄条