如何做酸菜猪肚鸡（有哪些需要加入的辅料）
1、把花椒5g和姜10g塞到鸡的肚子里 ， 再把鸡塞到猪肚里 ， 再将猪肚口子扎起来 。
2、砂锅内倒入清水1000ml ， 把猪肚放下去 ， 放入10g姜和10g花椒 ， 大火烧开 ， 撇去浮沫 ， 再小火慢炖两个半小时捞出 。
【如何做酸菜猪肚鸡（有哪些需要加入的辅料）】
3、把猪肚捞出来 ， 把猪肚切成长条 ， 鸡切块 ， 再把切好的猪与鸡块放回砂锅 ， 加入枸杞10g ， 再滚10分钟 ， 加盐即可 。
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