冬瓜粥的做法（冬瓜粥的烹饪方法）
1、材料：冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许 。
2、猪肉洗净 ， 剁茸、加盐、湿淀粉拌匀；冬瓜削皮 ， 洗净 ， 切片；粳米淘净入锅 ， 加适量水煮约25分钟 。
【冬瓜粥的做法（冬瓜粥的烹饪方法）】
3、放猪肉茸 ， 冬瓜片 ， 再煮10分钟 ， 待粥液浓稠后即可盛出 ， 淋上香油 ， 撒上葱花即可 。
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