菜品|马上要立冬了,白萝卜要多吃,好处多多,教你好吃又简单的做法
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今天我们来推荐一款荤素搭配的家常小炒 , 食材简单的口感真的非常出众 , 它就是萝卜炒五花肉片儿 。 我们首先把白萝卜和五花肉切片 , 这样能更好地入味 , 而且口感也更棒 。
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千万别小看这两款食材的搭配哦!毕竟白萝卜水分充足 , 而且略微有一点甜味 , 花肉片肥瘦适中 , 可以让这道菜品的每一口都有一种独特的味觉享受 。 一款人人爱吃的家常美食 , 荤素搭配 , 营养好 , 让你越吃越香!
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马上要立冬了 , 白萝卜要多吃 , 好处多多 , 教你好吃又简单的做法!今天就一起来品尝一下这款家常美食 , 做法简单 , 口感一流 , 全家人都非常喜欢呢!尤其是秋冬季节 , 制作这款菜品 , 可以使得美食更轻松地上桌 , 让大家都能轻松品尝到超赞的家常菜 。
【五花肉炒白萝卜】
制作配料:白萝卜1根 五花肉1块 生姜2片 大料2个 生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 盐1/3勺 大蒜2个 大葱1段
制作方法:
1、准备所需要的食材;
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2、白萝卜去皮后洗净切成薄片备用;
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3、锅中不加油 , 把锅烧热 , 直接把五花肉倒进去 , 小火慢慢煸炒出油脂;
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4、再来调味:生抽、老抽、盐、料酒、姜片、大料加进去一起翻炒均匀;
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5、加1碗清水 , 大火烧开转小火焖上8分钟左右 , 这样炒出的五花肉肥而不腻 , 特别的香!盛出来备用;
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6、另起锅加入食用油 , 加入蒜片和葱段炒出香味 , 再把白萝卜片加进去翻炒均匀;
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7、煸炒几下 , 再加入半勺盐和1勺生抽调味 , 翻炒均匀 , 加点清水焖几分钟 , 把白萝卜焖熟;
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8、出锅之前加入五花肉和香菜翻炒均匀即可;不喜欢吃香菜的可以加入蒜苗;
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9、这样炒的白萝卜口感清甜味道好 , 营养更美味 , 马上立冬了要多吃白萝卜 , 好吃多多 , 不管炖汤还是炒着吃都非常好吃!
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