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文化|魔都湘菜顶流，再开新店，大咖齐聚( 二 )


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望湘园创始人陈誉尹（左一）陪同湖南省政府驻上海办事处党组书记/主任 黄赞佳一行人参观现场湖南特色食材展
望湘园创始人陈誉尹参与了31日举办的“湘菜产业发展高峰论坛”并为发表讲话 ， 她表示上海湘菜进入了高速发展的时期 ， 这对于每一家湘菜企业既是机遇也是挑战 。 面对竞争 ， 行业协同发展、资源共享尤为重要 ， 同时 ， 应该积极探索品牌发展的精细化、特色化 ， 让顾客能够真正感受到湘菜的精髓 ， 以及湖湘文化的博大精深 。
当晚 ， 作为湘味入沪的代表以及上海湘菜协会会长单位 ， 望湘园荣获“上海最具影响力湘菜品牌”和“上海二十年湘菜品牌”两项荣誉 。 望湘园创始人陈誉尹女士获得“湘菜产业发展金推手”这一重量级荣誉 。
同时 ， 在“华东地区经典湘菜展评”活动上 ， 华东地区湘菜名厨荟萃一堂 ， 展开一场厨火湘传的激烈角逐 ， 一线总厨倾力呈现当家菜品 ， 共同为提升湘菜企业整体研发能力助力 ， 并评选出最受欢迎经典菜式 。 现场望湘园集团旗下高端湘菜品牌沁园春望 ， 联合湘菜大咖呈现招牌菜品：老坛鸳鸯鱼头王、祖庵仙湖汉寿甲鱼 ， 从湘菜的鲜、香、辣等特色入手 ， 凸显湘菜的本味创意 ， 融汇时代特色 ， 博得现场一致好评 。
望湘园作为国内精品湘菜连锁领军品牌 ， 专注湘菜19年 ， 匠心传承地道湖南风味 。 近20年的发展历程中 ， 望湘园在提升自我的同时也与行业伙伴一道互促共进 ， 提升湘菜影响力 ， 促进湘菜产业长足发展 ， 弘扬湘菜美食文化 。

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